1 tane küçük lahana
1 kase yoğurt (süzme yoğurt )
2 diş sarımsak
2 kaşık kuru üzüm
2 tane elma
1 küçük kase ceviz
Lahanayı küçük parçalar halinde doğruyoruz. İçine rendelediğimiz elmaları , cevizi ,suda beklettiğimiz üzümleri ilave edip harmanlıyoruz. Tüm malzemeyi sarımsaklı yoğurt ile karıştırıyoruz. Arzu edilirse içine havuç rendesi de ilave edilebilir. Salatamız servise hazır.
Afiyet Olsun…