500 gr. tavuk ciğeri
2 büyük boy kuru soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı tereyağ
Tereyağında sotelenen ciğerlere biber ve soğan eklenilerek kavrulur.
(Bu yemeği kuzu ciğeri ile de yapabilirsiniz)
Afiyet olsun…
Tavuk Ciğeri Kavurması
