750 gr. kemiksiz tavuk
2 tane biber
1 tane soğan
Yarım kg. Ispanak
Yarım kg. Mantar (İsteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı un
1 bardak süt
1 paket krema
:::::::::::::::::::::::::
Tavukların iki tarafını güzelce kızartıyoruz. Aynı tencerede soğan ve biberleri soteleyip içine ıspanakları ekliyoruz. Kavrulan harca unu ekleyip kavuruyoruz. Harcımıza sütü ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz. Kızarttığımız tavukları da harcın içine alıp 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet Olsun..
