4 parça Tarhana
1 kase süzme yoğurt
1 kase haşlanmış nohut
Tarhanaları ılık suya ıslatıp yumuşayıp dağılmasını bekliyoruz. Hazır olan tarhananın içine haşlanmış nohutu ilave ediyoruz. Süzme yoğurda su ekleyip ayran kıvamına gelene dek karıştırıyoruz. Karışımı tarhanaya ekleyip ocakta pişmeye bırakıyoruz. Pişip kıvam alan çorbamızın üzerine kızarttığımız naneli tereyağını döküp servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
