1 tane spagetti kabak
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
İsteğe bağlı baharatlar..
:::: SOS :::
2 tane domates
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
::::::::::::::::::::::
Kabağı ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini temizliyoruz. Zeytinyağı sürüp baharatlarını serptiğimiz kabakları yağlı kağıt serili tepsiye ters olarak yerleştiriyoruz. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişmeye bırakıyoruz. Bu arada domates sosunu hazırlıyoruz. Pişen kabakları çatal yardımıyla sıyırıp sos ile beraber servis ediyoruz. Afiyet olsun. NOT:: Domates sosu yerine ekşili sarımsaklı sos da kullanılabilir..