Yarım kg. fasulye
:::::::::::::::::::
SOS MALZEMELERİ
1 yumurta
3 kaşık yoğurt
1 kaşık sirke
5 kaşık un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
:::::::::::::::::::::::::::
Yıkayıp ayıklanan fasulyeleri 10 / 15 dakika haşlayıp süzüyoruz. Fasulyelerin kağıt havlu yardımı ile fazla suyunu çektiriyoruz. Hazırladığımız sosa bulayıp kızarttığımız fasulyeleri istenilen soslar eşliğinde servis ediyoruz. Afiyet Olsun..
NOT: Her tür fasulye ile yapılabilir..