1 su bardağı Maş fasulyesi
3 tane közlenmiş kırmızı biber
1 kase doğranmış salatalık turşusu
1 kase mısır
4 tane taze soğan VEYA 1 tane kuru soğan
4 yaprak marul
Çeyrek demet nane
Çeyrek demet maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
:::::::::::::::
Maş fasulyesini akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlıyoruz. Pişen fasulyeler soğurken diğer malzemeleri doğruyoruz. Fasulyelerle birlikte diğer malzemeleri karıştırıp üzerine sosunu döküyoruz. Salatamız servise hazır. Afiyet Olsun…