Yarım paket margarin
1 bardak mor un
1 bardak şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
:::::::::::::::::
Yağı bir tencereye alıp eritiyoruz. İçine unu ekleyip hafifce kavuruyoruz. Kavrulan una sütü ve şekeri ilave edip pişiriyoruz. Pişen tatlıya vanilyayı ekleyip çırpıyoruz. Muhallebiyi ister tek kişilik kaplara ister bir tepsiye altına ve üzerine bisküvi kırıntısı serperek döküyoruz. Oda ısısına gelince buzdolabına alıp soğumaya bırakıyoruz.(Süsleme kısmı isteğe göre değişebilir.) Soğuyan tatlımız servise hazır.. Afiyet Olsun..