1 Tane kabak
2 Tane soğan
2 Tane biber
2 Tane domates
::::::::::::::.
Kabağı soyup istediğimiz şekilde doğruyoruz.
Biber,soğan ve domatesi yüksek ateşte soteliyoruz.İçine doğradığımız kabakları ekleyip yüksek ateşte kavurma işlemine devam ediyoruz.Yemeğimizi sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis ediyoruz.**İsteğe bağlı pirinç veya bulgur ilave edilebilir**
Afiyet Olsun..
