1 Bardak haşlanmış nohut
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kişniş
Tatlı VEYA acı toz biber
Zeytinyağı
Yoğurt
Sarımsak VEYA Semizotu
:::::::::::::::::
Haşlanmış nohutu çukur bir kaba alıp baharatlar ve zeytinyağı ile iyice karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif kızartıyoruz. Fırından çıkan nohut ılıyınca ister sade ister sarımsaklı veya semizotlu yoğurdun üzerine yayıyoruz. Afiyet olsun…
