Yarım kg. afyon otu
10 tane cery domates
1 tane kırmızı soğan
2 tane salatalık
1 demet küçük turp
100 gr. tuzsuz lor peyniri
Tuz,Zeytinyağı,Limon suyu
Afyon otunu yıkayıp süzüyoruz.Diğer malzemeleri doğrayıp hepsini harmanlıyoruz.Ekşisini tuzunu ve yağını ekleyip servis ediyoruz. Afiyet Olsun..