1 kase yoğurt
1 yumurta
2 kaşık un
1 küçük çay bardağı pirinç
Çorbayı pişireceğimiz tencerede yumurtayı çırpıyoruz.İçine yoğurt ve unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırıyoruz.En son pirinç ve suyunu ilave edip ocağa alıyoruz.Kısık ateşte çorba kıvam alıp pirinçler yumuşayana kadar devamlı karıştırarak pişiriyoruz.Kızartılan tereyağına nane ekleyip çorbanın üzerine gezdiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
