150 gr kıyma
1 soğan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 taze sarımsak
4 domates
1 havuç
1 tutam maydanoz
1 paket makarna
Kıyma kavrulur. İçine sırasıyla soğan, biberler, havuç, sarımsak ve domatesler eklenir. İyice kavrulan sosa 1 su bardağı makarna haşlama suyu eklendikten sonra suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada makarna haşlanır ve çok hafif yağlanır. Üzerine sos ilave edilerek servis edilir.
Afiyet olsun…
