1 paket makarna
Yarım kg. mantar
1 tane soğan
1 tane kırmızı biber
1 demet ıspanak
1 paket yemek kreması (isteğe bağlı)
tuz,karabiber
:::::::::::::::::::::::::
Mantarları soyup doğruyoruz. Tavaya alıp kavuruyoruz. İçine soğan ve biberi ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Kavrulan harcımıza ıspanağı da ekliyoruz. Bu arada makarnayı da haşlayıp süzüyoruz. Kavrulan mantarlı harcımıza makarnayı ve kremayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Afiyet Olsun…
