Pudingli Kurabiye

1 yumurta
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket puding
1 çay bardağı fındık kırığı
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
Aldığı kadar un

Margarini eritiyoruz,içine sıvı yağ, yumurta, puding , fındık, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ediyoruz. Kıvama gelen hamuru istediğimiz gibi şekillendirip tepsiye diziyoruz. 160 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN..