1,5 kg.pancarın yaprakları
2 tane soğan
Zeytin yağı
Pancar yapraklarını yıkayıp doğruyoruz. Doğradığımız soğanları kavuruyoruz. Kavrulan soğanlara pancar yapraklarını da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.Pişen yemeğimizi sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz:::: isteğe bağlı bulgurlu VEYA yumurtalı yapılabilir.. Afiyet Olsun..