150 gr. margarin
3 kaşık yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 bardak un
İÇ. DOLGUSU :
Yarım kg. tuzsuz lor
1,5 bardak şeker
Yarım çay bardağı yemek kreması
ÜZERİNE :
Pudra şekeri
Margarini eritip ılıtıyoruz. Ardından içine tüm malzemeleri koyup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hazırlanan hamurun 3 te birini ayırıp buzluğa alıyoruz. Kalan hamuru kelepçeli kalıbın altına ve kenarlarına düzgünce yayıyoruz. Bir çatal yardımıyla hamura delikler açıyoruz. Lor, şeker ve kremayı robottan geçirip krema haline getiriyoruz. İç malzemesini tart hamurunun içine düzgünce yayıyoruz. En son buzluktan çıkardığımız hamuru tartın üzerine rendeliyoruz. hazır olan tartı önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız tart soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Afiyet Olsun..
