1 kase tel şehriye
1 kase kurutulmuş sebze karışımı
3 domates rendesi
1 kaşık salça
2 kaşık tereyağ
Tereyağı eriyip hafif kızarmaya başlayınca içine domates rendesini ekliyoruz. İyice pişip suyunu çeken domatese salçayı ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz. Salça da kavrulduktan sonra suyunu ekliyoruz. Kaynayan suya kuru sebze karışımını ve şehriyeyi ilave edip kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun..
