3 tane patates
1 paket yemek kreması
1 çay bardağı süt
50 gr. tulum peyniri
1 çay kaşığı muskat rendesi
1,5 çay kaşığı tuz
Patatesleri soyup halka şeklinde ince ince kesiyoruz. Çukur bir kabın içinde krema, süt , rendelenmiş muskat ve tuzu karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı fırın kabına yerleştirdiğimiz patateslerin üzerine döküyoruz. 180 dereceli fırında kızarmaya başlayana dek fırınlıyoruz. Kızarmaya başlayan patatesi fırından çıkarıp rendelenmiş tulum peynirini üzerine yayıp tekrar fırınlıyoruz. Peynir de kızardıktan sonra fırından çıkarıp ılık olarak servis ediyoruz..
Afiyet olsun…
