Kişi başı 1 adet orta boy patates
Kaşar rendesi
… Hafif Haşlanıp rendelenen patatesler iki parçaya ayrılır. Yağlanmış teflon tavanın altına bastırılarak yayılır. Arasına rendelenmiş kaşar döşenir. Kalan patatesler üzerine serilerek sıkıştırılır. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir. Sonra başka bir tava veya kapak yardımı ile altüst edilir. Bu yüz de 10-15 dakika pişirilir. Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun.