Taban İçin:
1,5 paket kakaolu bisküvi
1 bardak fındık
1 kaşık yumuşak tereyağı
2 kaşık süt
Kreması:
1 paket krem şanti
1 bardak soğuk süt
1 paket labne peyniri
2 paket vişneli jöle
1 bardak sıcak su
1 bardak soğuk su
1 kase vişne
Fındık, tereyağı, bisküvi ve sütü robottan geçirip kalıbımızın altına bastırarak yayıyoruz. Diğer malzemeleri hazırlayıncaya kadar buz dolabına alıyoruz.
Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp içine labneyi ekliyoruz. İyice karışan harcın içine sıcak suda eritip içine soğuk suyu ve vişneleri koyduğumuz karışımı ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Dolaptan çıkardığımız tabanın üzerine yavaşça döküp tekrar buz dolabına kaldırıyoruz. Donması için 1 gün bekleyip ertesi gün servis ediyoruz.
Afiyet Olsun..
