2 tane soğan
2 tane domates
1 kaşık tereyağı
Antep peyniri
Dil peyniri
Biberiye (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı her türlü peynir kullanılabilir.
Soğanları doğrayıp tereyağında soteliyoruz.İçine rende domatesi ekleyip karıştırıyoruz.Karışımı ocaktan alıp fırın kabına döküyoruz.Üzerine peynirleri dizip biberiye serpiyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyip kızarana dek pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun..
