500 gr dana eti
1 kutu garnitür
2 adet soğan
2 adet domates
1 kaşık salça
1 kutu garnitür
2 adet soğan
2 adet domates
1 kaşık salça
Enginar çanaklarını haşlayın.Eti kavurun içine soğan,salça,domates ve garnitür ekleyip iyice pişirin.Hazırlanan harcı enginar çanaklarına doldurun.Kalan harcı etrafına dağıtın.Kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.Enginar sevenlere Afiyet Olsun..