250 gr. bitter çikolata
150 gr. tereyağı
4 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak un
2 kaşık kakao
yarım litre süt
1 paket kabartma tozu
1 kase kırık fındık VEYA ceviz
Çikolatayı benmari usulü eritip içine tereyağını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bu arada yumurtaları şekerle çırpıp içine kakao, un, kabartma tozu ve sütü ekliyoruz. Karışıma çikolatayı da ilave edip karıştırıyoruz. (Karışımın sıvı hali sizi şaşırtmasın. Koyu bir kıvam olmayacak.)Karışımı fırın kabına aktarıp üzerine fındıkları serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 50 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.
Afiyet Olsun…
