4 kaşık pirinç
1,5 çay bardağı şeker
4 bardak su
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı çam fıstığı
1 yemek kaşığı kuş üzümü
Yarım çay kaşığı zerdeçal
::::::::::::::::::::::::::::::::::
3 bardak su ile pirinci iyice pişirelim. İçine şekerini ilave edelim.Ardından suda beklettiğimiz kuş üzümlerini,fıstığı ve zerdeçalı ilave edelim.En son kalan 1 bardak suyumuzla nişastayı açıp karışıma ekleyelim.Bir iki taşım kaynatıp kaplara paylaştıralım.Oda ısısına gelen tatlımızı dolaba alıp soğuyunca servis edelim. AFİYET OLSUN…
******İsteğe bağlı gül suyu da ilave edilebilir….