2-3 tane peksimet
2 tane domates
2 tane salatalık
4 tane taze soğan veya 1 kuru soğan
çeyrek demet maydanoz
çeyrek demet nane
lor peyniri veya beyaz peynir
zeytinyağı.
Yeşillikler doğranır. Peksimetler suya batırılıp süzgüye çıkarılır. Yumuşadıktan sonra yeşiller ve peynirin üzerine ufalanır. Tuz ve yağ ilave edilerek karıştırılır. Salatamız yenmeye hazırdır.
AFİYET OLSUN..
