2 bardak haşlanmış nohut
2 tane taze soğan
2 tane taze sarımsak
5 yaprak marul
çeyrek demet maydanoz ve nane
2 tane kırmızı közlenmiş biber
limon, zeytinyağı
Bütün malzemeler doğranır, haşlanmış nohut ile harmanlanır. İstenilen ölçüde yağ ekşi ve tuz ilave edilerek servis edilir.
Afiyet olsun…