Krep Malzemeleri
2 yumurta
2 bardak süt
2 bardak un
1 çay kaşığı kabartma tozu
İç Harcı
500 gr. tavuk eti
1 tane büyük kırmızı biber
1 tane büyük yeşil biber
500 gr. mantar
Beşamel Sos
3 kaşık un
2 bardak süt
1 kaşık tereyağı
Üzerine 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
::::::::::::::::::::::
İç harcımızı güzelce kavurup pişiriyoruz. Hazırladığımız kreplerin içine harcımızdan koyup kapatıyoruz. Üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi serpip 190 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi olana dek pişiriyoruz.Sıcak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
