1 kg. ıspanağın kökleri
1 kase haşlanmış nohut
1 kase haşlanmış mercimek
2 kaşık bulgur
1 tane soğan
1 kaşık salça
:::::::::::::
Ispanak köklerini temizleyip iyice yıkıyoruz. Soğanı kavurup içine salçayı ekliyoruz. Kavrulan harca bulgur,kökler,mercimek ve nohutu ilave ediyoruz.Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Yemeğimizi sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun….
