Araka

0
21940

 

Yarım kg. taze bezelye
200 gr. kıyma
1 büyük soğan
2 tane domates
5 diş sarımsak
1 küçük havuç
Soğan ve kıyma kavrulduktan sonra içine havuç, domates ve sarımsaklar eklenir. Bir kaç kez karıştırıp içine bezelyeler eklenir. Sararıncaya kadar kısık ateşte kavrulur. Sarardıktan sonra çok az su ilave edilip pişmeye bırakılır. Tuz miktarı sizlere kalmış.

Afiyet olsun.

 

1

2 3 4

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.