1 paket mafaldine makarna
250 gr. kıyma
2 tane soğan
1 tane rendelenmiş havuç
2 tane biber
1 tane rendelenmiş kabak
1 kaşık salça
1 kase domates sosu
Kıyılmış maydanoz
İsteğe bağlı baharatlar
::::::::::::::
Kıymayı kavurduktan sonra içine sırasıyla soğan,biber,havuç ve kabağı ekliyoruz.Sebzelerde sotelenince salça ve domatesini ilave ediyoruz.En son istediğimiz baharatları da ekleyip harcımızın altını kapatıyoruz.Mafaldine makarnayı haşlayıp süzdükten sonra kıymalı harca ekleyip iyice karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet Olsun..
