500 gr helva
1 limon suyu
1 kahve fincanı süt
Helva karıştırma kabında çatal yardımıyla ezilir. İçine kontrollü olarak süt ve limon suyu eklenir. Çatala yapışan pürüzsüz bir kıvam alınca fırın kaplarına paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kabarıp kızarana dek fırınlanır. Ilık servis edilir.
AFİYET OLSUN.