3 yumurta
1 çay bardağı süt
yarım su bardağı krema
1 kase rende beyaz peynir
1 demet ıspanak (250 gr)
1,5 bardak un
1 tane kabartma tozu
tuz
karabiber
tereyağ
Yumurta, krema, süt iyice çırpılır. Ardından un, kabartma tozu,tuz ve karabiber eklenir. En son peynir ve kıyılmış ıspanaklar ilave edilip. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine susam veya çörek otu serpilir. 180 derece fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN..
