4 yumurta
5 kahve fincanı şeker
1 bardak süt
1 çay bardağı sıvı yağ
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzerine:
1 bardak tahin
3 kaşık pudra şekeri
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çay bardağı ceviz
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp içine süt ve sıvı yağı ekliyoruz. En son un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yağlanmış tepsiye döküyoruz. 180 dereceli fırında 50 dakika pişiriyoruz. Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine ocakta ısıttığımız tahin ve pudra şekeri karışımını yayıp üzerini robotta çekilmiş susam ve ceviz karışımı ile kaplıyoruz. Kekimiz servise hazır.
Afiyet olsun.
