Uzun Sosis
Yumurta
Kürdan
::::::::::::::
Sosisleri bıçakla koparmadan kesiyoruz. Sosisleri uç noktalarından kürdan yardımıyla birleştiriyoruz.
Yağladığımız tavada sosisin bir tarafını kızartıp diğer tarafını çevirince içine yumurtayı kırıp kapağını kapatıyoruz. İstediğimiz kıvamda pişirdiğimiz yumurtayı servis tabağına alıp soğumadan servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
