1 tane pide
50 gr. tereyağ
1 kase rendelenmiş tulum peyniri
Yarım çay bardağı su
Pideyi doğradıktan sonra delikli süzgüye koyup kaynamakta olan suyun üzerine ağzı kapalı şekilde yerleştiriyoruz. Pideler yumuşacık olana kadar buharda ısıtıyoruz. İyice yumuşayan pideleri servis kabına alıp üzerine kızartıp su eklediğimiz tereyağını gezdiriyoruz. Üzerine rendelenmiş peyniri serpip sıcak servis ediyoruz. Afiyet Olsun…
