6 tane patates
2 kaşık tereyağ
2 bardak süt
tuz.
Patatesler iyice dağılacak şekilde haşlanır. Soyulup ezici yardımıyla ezilmeye başlandığında tereyağ eklenir. Yağ iyice eridikten sonra kontrollü şekilde süt eklenerek kıvamı ayarlanır. Ilık servis edilir.
AFİYET OLSUN..
