2 yumurta
1 bardaktan iki parmak eksik şeker
Yarım bardak sıvı yağ
1 kaşık süt veya yoğurt
1,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
:::: ÜZERİNE ::::
Mevsimine göre Elma,Armut veya Şeftali
Tarçın,Pudra Şekeri
:::::.
Şeker ve yumurtaları çırpıp içine sıvıyağ ve sütü ekliyoruz. En son un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Hamuru kaba yayıp üzerine meyve diziyoruz. 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Çıkan kekin üzerine tarçın ve pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…