1 kg. İstiridye Mantarı
2 tane soğan
1 tane biber
::::::::::::::::::::
Mantar,soğan ve biberi istediğimiz şekilde kesiyoruz. Mantarları yüksek ateşte soteliyoruz.İçine iki kaşık sıvıyağ ekleyip biber ve soğanı ilave ediyoruz.Orta ateşte kavuruyoruz.isteğe bağlı baharat ekleyip servis ediyoruz. Afiyet Olsun..
