2 parça fleto somon
:::: 1. Kat ::::
1 tane çili biber
çeyrek demet maydanoz
7 tane kurutulmuş domates
yarım limon suyu
3 diş sarımsak
tuz
karabiber
kajun
zeytin yağı
:::: 2. Kat ::::
çeyrek ekmek
2 diş sarımsak
zeytin yağı
tuz
karabiber
2 parça tulum peyniri
Fleto balığı hafif tuzlayıp karabiberliyoruz ve fırın kabına yerleştiriyoruz.
1. kat malzemelerini robottan geçirip balığın üzerine yayıyoruz.
2. kat malzemelerini de robottan geçirip harcın üzerine yayıyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 20 – 25 dakika pişiriyoruz.
Pişen balığımızı patates püresi ve salata eşliğinde servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
