1,5 kg temizlenmiş kabak
2,5 bardak şeker
Kabakları akşamdan doğrayıp şekerliyoruz. İyice suyunu salan kabakları fırın kabına aktarıyoruz. Üzerine folyo kapatıp 20 dakika pişiriyoruz. Sonra folyoyu kaldırıp 20 dakika daha üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Üzerine tarçın ve ceviz serpip servis ediyoruz.
Afiyet olsun…