1 paket krema
Yarım çay bardağı süt
1 yumurta sarısı
2 paket çikolata
50 gr. tereyağ
Süt, tereyağ ve çikolatayı benmari usulu eritiyoruz. Eriyen karışıma yumurta sarısını ekleyip ara ara karıştırıyoruz. Karışım iyice ısınınca altını kapatıyoruz.
Diğer yanda kremayı iyice çırpıyoruz. Sertleşen kremayı çikolatalı karışıma ekleyip spatula ile karıştırıp kup veya kaselere paylaştırıyoruz. Buzdolabına kaldırdığımız mousse soğuyunca servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
::: Hazırladığımız kremayı pasta kreması olarakta kullanabilirsiniz :::
