1 paket bisküvi
125 gr margarin
1 bardak un
1 bardak şeker
1 litre süt
3-4 tane elma
1 bardak fındık veya ceviz kırığı
tarçın
Elmaları rendeleyip ocakta suyunu salıp çekene kadar hafif kavuruyoruz.İsterseniz 2 kaşık şeker ekleyebilirsiniz.En son 1 tatlı kaşığı tarçın ve fındık kırığını ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.Yağı tencereye koyup içine unu ilave ediyoruz.Biraz kavurup içine sütü ve şekeri ekliyoruz.(Oluşan muhallebiye istenirse 1 paket krem şanti eklenebilir.)Muhallebiyi mikserle iyice çırpıyoruz.Bisküvileri süte batırıp tepsiye diziyoruz.Üzerine elmalı harcın yarısını yayıyoruz.Elmalı harcın üzerine muhallebinin yarısını yayıyoruz.2.katı da döşedikten sonra üzerine kakao serpiyoruz.1 gün dolapta dinlenip soğuduktan sonra servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN.